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濃厚でトロみのある魚介トンコツスープは、カツオ節の風味がほんのり効いて香り高いラーメンと言えば??
クイズ ラーメン王の回答とお薦めのお店!
ラーメン TAIZO 初代一国堂 総本店 金龍ラーメン本店 なんつッ亭 弐
クイズ ラーメン王  あなたは幾つ分かるかな??
サンマダシのスープに濃厚トンコツを加えた味玉ら〜麺や限定麺のラーメンと言えば??
トンコツをベースにサバ、カツオ、エビなどの魚介系をあわせたダブルスープは濃厚ながら、後味はさっぱりのラーメンと言えば??
濃厚でクリーミーな豚骨スープと、極細のストレート麺が特徴の長浜ラーメン専門店のラーメンと言えば??
九州・博多の味を伝えるとんこつラーメン専門店のラーメンと言えば??
丸鶏のうま味がぎゅっと詰まったスープや、製麺機で5回延ばし、2日寝かせて熟成させた自家製麺のラーメンと言えば??
天然ダシのうま味を生かしたあっさり味わえるトンコツスープ、道内産の肉や野菜を使うトッピングなど、すべて天然がテーマのラーメンと言えば??
08年、看板メニューのリニューアルやN.Y.進出などで話題を呼んだ超人気店のラーメンと言えば??
メニューによってスープを使い分け、醤油・味噌はトンコツスープ、塩には純系名古屋コーチン鶏ガラスープを使用のラーメンと言えば??
10種類の素材を使って旨味を引き出した醤油ダレを、12時間かけて豚ゲンコツと鶏ガラで炊き出したあっさりスープで引き伸ばしたとんこつラーメンのラーメンと言えば??
スープはトンコツのみを使うが、あっさりとしていて女性でも食べやすいと言われているラーメンと言えば??
生ニラとゴマを合えた炙りチャーシューの風味が香り、シンプルなトンコツスープにも、作り手の個性がキラリと光るラーメンと言えば??
独自の製法により、トンコツのうま味を最大限に引き出したスープが最大の魅力なラーメンと言えば??
職人が作りあげるこってりみそラーメンが絶品なラーメンと言えば??
味の濃さや麺の固さなど7項目を好みでセレクト出来るラーメンと言えば??
直径70〜80cmの大きな釜で、豚の頭と背脂を24時間煮込み続け、減った分を継ぎ足す久留米ラーメン特有の“呼び戻し”が醸し出す褐色の超濃厚スープが自慢のラーメンと言えば??
ベースは香味野菜を加えず豚骨と鶏ガラだけを使用したダブルスープのラーメンと言えば??
骨が溶けるほど煮込んだ濃いスープが特徴のラーメンと言えば??
豊かな味噌の風味が香る味噌味、深みのある味がクセになる醤油味など、札幌ラーメンらしい味わいが楽しめる人気店のラーメンと言えば??
脂の少ない豚の頭骨のみで作る。スープは口当たりがとってもまろやかなラーメンと言えば??
三元豚を使った甘味のあるトンコツスープがベース。そこに宗田節やマグロなどの魚介系ダシを合わせたWスープは、濃厚かつマイルドなラーメンと言えば??
★ ラーメン王 / 雑学君
勝手に雑学

魚の群れはなぜ一斉に方向転換できる?
魚類には胴体の側面に「側線器官」と呼ばれる優れたセンサーが備わっている。これは100ヘルツ以下の低周波も感知するといい、ここに刺激を受けると、その強さと方向を正確に把握することができる。また、「側線器官」は水流だけでなく、仲間の魚が動くことで引き起こされる水のわずかな動きにも対応し、その反応速度は0,15秒から0,2秒という。この聴覚と触覚を合わせたような魚独特の感覚によって、水の流れを正確に判断したり、隣の仲間とぶつかることなく一斉に方向転換することができるのだ。



金銭消費貸借契約
金銭消費貸借契約(きんせんしょうひたいしゃくけいやく)とは、将来の現金の弁済を約束した上で、現金を消費するために借り入れる契約のことである。一般的に、銀行や消費者金融等の金融機関等が貸主となって締結されることが多い。金消契約、ローン契約などと略称する。消費貸借契約とは、現金を借りたものそのものは消費することを前提に、現金を借りたものと同じものを同じ数量を返却することを約束して、現金を借りる契約のことであり、このうち、金銭の貸し借りを契約したものを金銭消費貸借契約という。



どら息子―「どら」ってなんだ?
この「どら」という語はなんだか今ひとつよく分からない。 サザエさんの一番の歌詞にも「お魚くわえたどら猫 追いかけて〜」と、これにはどら猫という言い回しが使われている。どらって一体なんなのだろう?というわけで、広辞苑を開いてみると、「放蕩。道楽。また、道楽者。のら。」と味も素っ気もないコメントが並んでいる。ふむ、どうやら「のら」と同義語らしい。だがどら猫がのら猫になるのはいいとしても、どら息子がのら息子になるのはちょっとヘンな気がする。



風吹けば桶屋が儲かる
何かが起こった事によって第三者が得をする事で 由来は 風が吹くと土埃が目に入り目の病気になる人が増え、目の見えない人の使う三味線の需要が増え、三味線の材料になる猫の皮が必要になり、結果ねずみが増えて桶がかじられ桶屋が儲かると言った具合です。でも実際は風が吹くと空気が乾燥し、桶に使われている木が乾いてたがが外れてしまい、使い物にならなくなってしまうので桶屋が儲かると言った具合のようですよ・・・。



オロナインH軟膏とオロナミンC
大塚製薬のヒット商品には「オロナインH軟膏」もあります。この名前の似ている両者には、何か関係があるのでしょうか??まず、オロナインH軟膏の由来ですが、アメリカのオロナイトケミカル社が開発した殺菌消毒剤の原液を軟膏に商品化し、1953年にオロナイン軟膏として発売しました。現在は、主成分であるヒビテン(グルコン酸クロルヘキシジン)の頭文字のHをとってオロナインH軟膏となりました。また、オロナミンCは、当時大塚製薬の看板商品であった、オロナイン軟膏とビタミンCを豊富に含んでいることを踏まえて名付けられました。



運転資本(うんてんしほん)
企業資本のうち、日常の企業運営に必要な部分をいう。その具体的内容には3種の考え方がある。(1)流動資産総額を運転資本とするもの。これをとくに総運転資本という。(2)現金、当座預金、受取手形、売掛金のように取引活動にただちに動員できる換金性の高い資産のみを運転資本とするもの。これをとくに運転資金といい、内容的にはほぼ当座資産に相当する。日常の原材料の購入、賃金・諸経費の支払いには、この意味の資金準備が不可欠である。(3)流動資産の総額から流動負債の総額を控除した額を運転資本とするもの。



鳥の卵がいわゆる卵型なのはなぜ?
鳥の卵は、もともとは白くて丸かったのが、次第に現在のような形に変わったものといわれます。これは、親鳥が卵を抱いて温める際、誤って転がしても、そのまま転がっていかずに、卵は軸を中心に回転して、自然に元の位置に戻ってくるようになっているのです。ウミガラスやペンギンなどのように、断崖や岩の上に産卵する種類の鳥ほど、その卵の一方の端がとがっていますが、反対に、フクロウなどの卵は木の穴に産卵するため、落とす心配がなく球形だといわれています



クーポン制
一般小売商が大規模小売商に対抗するため、協同自衛手段として発達させた信用販売の一方式。協同組合組織の専門店会や信販会社が、通用期間のついたクーポンcoupon(一種の切符)を契約者に渡し、契約者はそのクーポンを用いて必要な商品を購入することができる。クーポンは加盟店では現金同様に扱われる。支払いは分割払いで信販会社に支払い、販売店は信販会社から代金を回収する。契約者になるには、一定数以上の職域団体か、あるいは一定の保証金を積んだ個人であることが要求される。前者の場合、給料差し引きで分割払いするのが普通である。



さまよう刃(本の内容)
深夜の路上を徘徊する乗用車に、引きずり込まれる少女の悲鳴が、闇に吸い込まれていく-翌朝、荒川べりで、無残な制服姿の死体が発見される。事件現場に駆け付けた刑事、織部孝史と真野信一は、死体に強姦と薬物注射の痕跡があることを知る。少女の身元が判明、長峰重樹の中学生になる一人娘・絵摩であった。連絡を受けた長峰が、遺体安置室で変わり果てた娘と対面する。憔悴、落胆、遣り切れない無念。妻を亡くし、娘の成長だけを楽しみに生きていた長峰は、生きる目的すら失って失意のどん底へと突き落とされた。絶望と無気力の日々。その彼の家の留守電に、謎の人物からメッセージが入る



財務計画
財務計画は財務管理の一環として策定され、その主要部分を形成する。企業の財務活動(広義の財務計画)は二大部分からなる。第一は、現金の出納(すいとう)および保管という日常反復的な現場の執行的業務である実体的財務活動であり、狭義の財務計画である資金収支計画は、この活動に関する計画である。第二は、企業全体の視点から資本需給の適合関係を資本の源泉と運用の両面から問題にする総合的財務活動であり、その内容を形成する個別問題には、利益管理、設備投資決定、運転資本管理、利益処分ないし配当政策、資金調達などがある。



対岸の彼女(本の内容)
女社長の葵と専業主婦の小夜子。二人の出会いと友情は、些細なことから亀裂を生じていくが……。孤独から希望へ、感動の傑作長篇 。専業主婦の小夜子は、ベンチャー企業の女社長、葵にスカウトされ、ハウスクリーニングの仕事を始めるが……。結婚する女、しない女、子供を持つ女、持たない女、それだけのことで、なぜ女どうし、わかりあえなくなるんだろう。多様化した現代を生きる女性の、友情と亀裂を描く傑作長編。第132回直木賞受賞作。



マスターカードの歴史
MasterCardと同様のクレジットカードの国際ブランドであるVISAに比較して、ヨーロッパで強いと言われる。「Maestro PayPass」という非接触型決済方式のPOSオンラインデビットカードがヨーロッパおよび北米地域で拡大している。キャッチフレーズとして「Priceless」を掲げており、全世界でこのフレーズを前面に出している。在日代表はダグラス・ロレンツ。日本では知名度が低かったが、近年ではCMなどを通じて知名度の向上を積極的に進めている。その結果、日常会話などにおいて、そのCMの決まり文句が引用されることがある。



なんで女は長電話なのか?
女は、話すことに左右の脳の両方を使っているために、話をするのがうまく、またしゃべりながらいろいろなことを同時に進行できる。もともと男に比べ、女は言語能力に優れているのだ。またストレスが溜まったりしたときは、男の脳は空間能力や基本機能が活発になるのに対し、女の脳は言語機能が盛んになる。ストレスの量に比例して会話の量も増えるのだ。それで長電話になるのである。



クレジットカードの入会について
クレジットカードの会員になるためには、最初にカード会社の審査を受ける必要がある。審査の基準はカードの種類や発行会社によって異なるが、基本的には申込者の属性(職業や年収、信用情報等)を元に審査を行っている。一般に、本人か配偶者に安定した継続収入があることが条件のため、無職(学生・老齢年金受給者など除く)が審査に通るのは難しいといわれる。一方で、無職でも不動産収入や投資収益のある人または遺産相続や贈与による資産家で金融機関と取引があれば、少なくともその系列のクレジットカードは発行される事も多い。



エレベーターではなぜ黙って階数表示を見る?
知らない人たちとエレベーターに乗り合わせたとき、たいていは黙って階数表示を見つめる。それに微妙に居心地が悪い。心理学によると、人はだれでもパーソナルスペース(個人的空間)を持っていて、そのスペース(だいたい自分の体を中心に半径1〜2メートル)に他人が侵入すると、不快感を感じるためである。あの狭い空間でそれを紛らわすのに都合がいいのが、動いていく階数表示を見つめることなのだ。今度エレベーターに乗るときに確認してみよう。



電子マネー
現在ある硬貨や紙幣という物理的な「通貨」ではなく、ネットワークやICカードなどを使って電子的に通貨に相当する機能を事業者が提供する私製貨幣(現金と同じ)である。電子的に通貨のやりとり(支払いと受取り)ができるという意味では銀行での振込みやクレジットカードも広義では電子マネーと考えることもできるが、狭義ではプリペイド型の支払いシステムをさすことが一般的である(ただし、NTTドコモのiD(アイディ)、Visa(ビザ)のVISA TOUCH(ビザタッチ)、JCBのQUICPay(クイックペイ)のようなクレジットカード機能の拡張としてのポストペイドシステムも電子マネーとよばれることがある)。



タクシーの行灯(あんどん)は何のため?
タクシーの屋根に必ずある会社名が入った行灯(業界では天灯という)は、非常事態には点滅するのである。これはタクシーが日本に登場した大正時代、初乗り料金は60銭(現在の約12000円)というお金持ちしか利用できない乗り物だったのだ。今のようにチケットもカードもない時代、当然乗客は多くの現金を車内に持ち込む。これを狙った強盗が出るようになった。 そこで、タクシーの屋根に行灯を付けて、万一強盗にあうなど非常事態の時に明かりを点滅させて周囲に知らせるようになったのだ。



質屋
質屋(しちや)は質店(しちてん)・質舗(しちほ)ともいい、何らかの物品を質(質草、担保)に取って、金銭(現金)を貸し付ける(融資)事業を行う事業者あるいは店舗。物品を質草にして金銭(現金)を借り入れることを質入(しちいれ)という。日本の質屋の起源は鎌倉時代といわれ、1960年代頃まで庶民金融の主力であった。しかし、1970年代頃から、無担保・無保証人で一般市民に融資を行う「団地金融」(消費者金融、サラ金の前身)が起こり始め、廃業する質屋が多くなった。また物を現金化することもできる。



日本の終戦はホントは8月10日?
昭和20年(1945)8月15日は、歴史上、太平洋戦争で日本がポツダム宣言を受諾して連合国に無条件降伏した日となっている。しかし、日本はこの5日前の8月10日に御前会議でポツダム宣言を受諾することを決めたのだ。受諾することを連合国側へ知らせるため、10日の午後8時過ぎに、NHKの海外放送(ラジオ東京)が短波で日本降伏のニュースを日本語と英語で放送した。短波受信機が普及しているアメリカやヨーロッパの人々は、8月10日に日本の敗戦と戦争終結を知っていたのだ。短波受信機が普及していない、持っていても短波の聴取を禁じられていた日本人は15日の正午に行われた天皇の玉音放送でやっと知ることができたのだ。



証券化
証券化(しょうけんか)は、保有資産を現金化するために、資産のキャッシュフローを裏づけにした有価証券を発行する手法であり、直接金融の手法の一つ。証券化で発行する有価証券は資産を保有する者の信用力ではなく資産自体の信用力で発行するため銀行からの現金の借り入れ等による間接金融より低コストでの資金調達が可能となる。また、市場での流通が可能な小口の有価証券を発行するため投資家から広く資金を集めることが可能であり、自ら資産の売却先を探すよりも現金を調達しやすい。



更新日 2010年03月10日
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