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ホイル蒸しの鶏チャーシュー、おでん風味の大根、豆苗などが乗り、上品でヘルシーな仕上がりのラーメンと言えば??
クイズ ラーメン王の回答とお薦めのお店!
博多一風堂 麺屋武蔵 久留米ラーメン 魁龍 麺屋 彩未
クイズ ラーメン王  あなたは幾つ分かるかな??
サンマダシのスープに濃厚トンコツを加えた味玉ら〜麺や限定麺のラーメンと言えば??
トンコツをベースにサバ、カツオ、エビなどの魚介系をあわせたダブルスープは濃厚ながら、後味はさっぱりのラーメンと言えば??
濃厚でクリーミーな豚骨スープと、極細のストレート麺が特徴の長浜ラーメン専門店のラーメンと言えば??
九州・博多の味を伝えるとんこつラーメン専門店のラーメンと言えば??
丸鶏のうま味がぎゅっと詰まったスープや、製麺機で5回延ばし、2日寝かせて熟成させた自家製麺のラーメンと言えば??
天然ダシのうま味を生かしたあっさり味わえるトンコツスープ、道内産の肉や野菜を使うトッピングなど、すべて天然がテーマのラーメンと言えば??
08年、看板メニューのリニューアルやN.Y.進出などで話題を呼んだ超人気店のラーメンと言えば??
メニューによってスープを使い分け、醤油・味噌はトンコツスープ、塩には純系名古屋コーチン鶏ガラスープを使用のラーメンと言えば??
10種類の素材を使って旨味を引き出した醤油ダレを、12時間かけて豚ゲンコツと鶏ガラで炊き出したあっさりスープで引き伸ばしたとんこつラーメンのラーメンと言えば??
スープはトンコツのみを使うが、あっさりとしていて女性でも食べやすいと言われているラーメンと言えば??
生ニラとゴマを合えた炙りチャーシューの風味が香り、シンプルなトンコツスープにも、作り手の個性がキラリと光るラーメンと言えば??
独自の製法により、トンコツのうま味を最大限に引き出したスープが最大の魅力なラーメンと言えば??
職人が作りあげるこってりみそラーメンが絶品なラーメンと言えば??
味の濃さや麺の固さなど7項目を好みでセレクト出来るラーメンと言えば??
直径70〜80cmの大きな釜で、豚の頭と背脂を24時間煮込み続け、減った分を継ぎ足す久留米ラーメン特有の“呼び戻し”が醸し出す褐色の超濃厚スープが自慢のラーメンと言えば??
ベースは香味野菜を加えず豚骨と鶏ガラだけを使用したダブルスープのラーメンと言えば??
骨が溶けるほど煮込んだ濃いスープが特徴のラーメンと言えば??
豊かな味噌の風味が香る味噌味、深みのある味がクセになる醤油味など、札幌ラーメンらしい味わいが楽しめる人気店のラーメンと言えば??
脂の少ない豚の頭骨のみで作る。スープは口当たりがとってもまろやかなラーメンと言えば??
三元豚を使った甘味のあるトンコツスープがベース。そこに宗田節やマグロなどの魚介系ダシを合わせたWスープは、濃厚かつマイルドなラーメンと言えば??
★ ラーメン王 / 雑学君
いろんな雑学

政治献金
政治家や政治団体、政党に、政治活動に必要な現金を提供すること。もともと、政治資金は、個人が拠出する会費や党費のような資金によってまかなわれるのが本当であるが、わが国では、個人が政治に現金を提供する習慣はあまりなく、政治団体の会員や政党の党員が少ないため、企業・労働組合からの寄付(政治献金)に依存する割合が多い。ことに、政権を長期掌握し、国家・公共財政資金散布の鍵(かぎ)を握る保守政党は、有力会社を中心に、企業や財界から公式に一括もしくは個別に巨額の現金の寄付を受けるほか、派閥幹部などへの寄付も少なくない。



泣ける話
昭和天皇の侍従さんだった人の手記から私が一番好きだった話。昭和天皇はフルーツサンドイッチが好きで、時々、宮内庁のコックさんに頼んで作ってもらっていたらしい。あるとき、陛下がそれを召し上がろうとして、周りの人たちがかしこまってそれを拝見しているのに気づいてコックさんにお付きの人たちの分も作るようにおっしゃったんだって。みんなにフルーツサンドイッチが渡ったところを確認してから、それからやっと陛下も召し上がった。それでみんなが食べてるのをニコニコしながら見て「みんなで食べるとおいしいね。」っておっしゃったんだって。



クレジットカードの歴史
日本で発行されているクレジットカードは、2003年3月末で2億5,400万枚を超え、人口の約2倍、全就業者数の3倍に達しています。このように生活に密着しているクレジットカードが、いつ、どのようにして誕生し、どのように変わってきたのか、日本のクレジットカードの歴史を見てみましょう。1960年に日本ダイナースクラブ(現シティコープダイナースジャパン)が設立し、63年には、プラスティックカードの発行を開始しました。1960年には、丸井が丸井店舗だけで利用できるクレジットカードを日本で初めて発行しています。



なんで女は長電話なのか?
女は、話すことに左右の脳の両方を使っているために、話をするのがうまく、またしゃべりながらいろいろなことを同時に進行できる。もともと男に比べ、女は言語能力に優れているのだ。またストレスが溜まったりしたときは、男の脳は空間能力や基本機能が活発になるのに対し、女の脳は言語機能が盛んになる。ストレスの量に比例して会話の量も増えるのだ。それで長電話になるのである。



ダイナースカード(クレジットカード)について
2000年にダイナースクラブは全世界的にシティコープ(現シティグループ)によって買収された(同時期にアメリカの老舗のカード発行会社であるカルテブランシェ/Carte Blancheも買収された)アメリカ及びカナダ両国では、シティコープがダイナースクラブとカルテブランシェを買収した事により、同社がVISA(シティ)/カルテブランシェ・マスターカード/ダイナースクラブと4大ブランドの発行権・開拓権を保有する事となった。まず、カルテブランシェとダブルネームのダイナースクラブカードが発行され、北アメリカ地域ではそれが発展してダイナースにマスターカード(カルテブランシェ)が一体化した、新しいダイナースクラブカードが、米シティカードの仲介により、2004年末頃から発行されている。



乾杯でなぜグラスをカチンと当てる?
乾杯を始めたのは、古代ギリシャ人だそうで、お酒の中には悪魔が宿っていると信じて、それを追い払うために、飲む前にグラスをぶつけて音を立てる習慣ができたそうだ。中世になって、ヨーロッパでは毒殺が流行したため、騎士や貴族たちはお互いの盃をぶつけて酒を混じり合わせて、毒が入っていないことを確かめてから飲んだそうで、それが現在のかたちになったという。今度、乾杯するときは毒が入ってないか疑いながらやってみょう!



現金通貨
現金とかお金、キャッシュとよばれ、小口の支払手段として用いられる。日本では1000円札から2000円札、5000円札、1万円札までの紙幣の日本銀行券と記念硬貨を除く1円、5円、10円、50円、100円、500円の政府発行の硬貨である補助貨からなる。通貨の基本として賃金・給料の支払いや個人・家計の消費支出、小口取引の決済など日常の小口取引に用いられる。クレジット・カードやプリペイドカード(代金前払いカード)、電子マネーの普及によって現金の節約が進行しており、最近は減少傾向にある。



車のエアバッグ膨らんだあとはどうなる?
今や車の安全装備として常識となったエアバッグ。最近は前部だけでなく、サイドエアバッグやカーテン式に膨らむカーテンエアバッグなども普及している。さて、エアバッグは一度膨らんでしまったら使いきりである。風船状に膨らんだバッグ部分だけ替えればいいというものではなく、エアバッグの装置を丸ごと交換することになる。そのまえに、エアバッグが作動するってことは、車はメチャクチャになっていると思うが・・・。



ノンバンク
現金により貸付原資を調達する銀行(バンク)に対し、貸金業事業者は現金調達を銀行からの借り入れや他の金融市場(社債や増資など)で行う。そのため、別名「ノンバンク」ともいう。事業には、貸金業法第3条に基づく国あるいは都道府県知事への登録が必要となる。登録先は大手業者のように、複数都道府県に営業所を置く場合は内閣総理大臣、一つの都道府県内に営業所を置く場合は都道府県知事(兵庫県は本店所在地の県民局長)であるが、営業所設置都道府県以外での営業活動を禁止していないため、東京都知事登録でありながら他県にも営業活動を広げている例が多い。



泣くと鼻水が出るのはなぜ?
泣くと一緒に出てくる鼻水は、実は涙の一部なのだ。鼻水には3種類ある。ひとつは、鼻腺という穴から分泌される粘液で、ゴミや細菌が空気と一緒に人体に入らないようにしたり、気管支に冷たい空気が入らないようにその空気を温める。二つ目は呼吸している空気に含まれている水蒸気。そして三つ目が目から出る涙である。目には鼻涙管という鼻に通じる細い管があり、涙腺から分泌された涙は10〜25パーセントが蒸発し、残りが鼻水として出るのだ。



クレジットカードのブラックカード
最上級のクレジットカード。プラチナカードの保持者の中から特に優良(決済額が多く、支払いの滞りも無い)な会員に対して、カード発行会社による招待でのみ入会が認められ、特別に付与するという位置付け。欧米においては黒はもっとも高貴な色とされており、券面の色が黒であるため、俗に「ブラックカード」と呼ばれる。年会費も下位グレードのカードに比べて高いが、利用限度額が比較的高額に設定される上、充実した旅行保険や、24時間対応の更にきめ細やかなコンシェルジュサービスが特徴。



魚の群れはなぜ一斉に方向転換できる?
魚類には胴体の側面に「側線器官」と呼ばれる優れたセンサーが備わっている。これは100ヘルツ以下の低周波も感知するといい、ここに刺激を受けると、その強さと方向を正確に把握することができる。また、「側線器官」は水流だけでなく、仲間の魚が動くことで引き起こされる水のわずかな動きにも対応し、その反応速度は0,15秒から0,2秒という。この聴覚と触覚を合わせたような魚独特の感覚によって、水の流れを正確に判断したり、隣の仲間とぶつかることなく一斉に方向転換することができるのだ。



現金自動預け払い機
現金自動預け払い機は、通常、現金(紙幣及び硬貨)、通帳、磁気カード等の受入口、支払口を備え、金融機関や貸金業者、現金出納を行う業者の提供するサービスが、顧客自身の操作によって取引できる機械を指す。元々は都市銀行の店舗に設置され、普通預貯金の現金の預け払いに用いられ出したが、今日、金融機関はもとより、小売店や公共施設などに幅広く設置されている。また、普通預金以外の取引や現金を介さない取引も広く取り扱うよう進化しており、自動取引装置、自動窓口機などとも呼ばれる。



競走馬サラブレッドはたった3頭から始まった
もともと自然界には、サラブレッドという種の馬は存在しなかった。サラブレッドは17世紀にイギリスで、狩猟用として改良された馬である。イギリスでは、土着の牝馬とかけ合わせるために、トルコやアラビア、北アフリカ原産の東洋種を輸入し、血の改良に努めた。しかし、多くの牡馬が輸入されたが、子孫は途絶えて、3頭しか残らなかった。その3頭とは、生年1680年のバイアリーターク、1700年のダーレーアラビアン、1724年のゴドルフィンアラビアンといい、「サラブレッドの三大始祖」といわれる。現在のサラブレッドの父系をたどっていくと、必ずこの3頭にたどりつくのだ。



風吹けば桶屋が儲かる
何かが起こった事によって第三者が得をする事で 由来は 風が吹くと土埃が目に入り目の病気になる人が増え、目の見えない人の使う三味線の需要が増え、三味線の材料になる猫の皮が必要になり、結果ねずみが増えて桶がかじられ桶屋が儲かると言った具合です。でも実際は風が吹くと空気が乾燥し、桶に使われている木が乾いてたがが外れてしまい、使い物にならなくなってしまうので桶屋が儲かると言った具合のようですよ・・・。



シルエット法
輪郭の中を黒く塗りつぶしたイラストや影絵、またその手法を「シルエット」と呼ぶ。影(shadow)の別の言い方のように使われることも多いが、この言葉はフランス語の「silhouette」で、元々はフランス人の名前。その人はエティエンヌ・ド・シルエット(Etienne de Silhouette)。18世紀頃、ルイ15世時代の財務長官で、王室の浪費と戦後の財政難から極端な倹約政策をとったことで知られる。その彼が肖像画に関しても節約のため単色の影絵で十分だと言ったことがあの「シルエット」の由来。19世紀にアメリカやイギリスの雑誌でこのスタイルが多用され、シルエットという呼び方も広まった



企業間信用(きぎょうかんしんよう)
金融機関以外の事業会社相互間の商品・サービスの取引において現金による即時決済ではなく、掛売り、手形決済などの手段で買い手企業の代金支払いを一時的に繰り延べて一定期間後に代金の支払いが行われ、その間は企業相互間で信用が授受される金融取引。買い手企業にとって買掛金、支払手形の形をとり、売り手企業では売掛金、受取手形となる。売り手企業は金融機関より取引先について精度の高い信用情報や在庫処理能力、返済能力をもち、与信を通じて信用リスクは高いが大きな需要をもつ取引先への販売を拡大し、支払いの取引費用を削減しうる。



ドルの記号が「$」である理由
ふつう、通貨の単位を表わす略語は貨幣単位の頭文字を使用している。日本ならYENの「¥」である。ところが、アメリカのドルはなぜかSに2本棒である。なぜかというと、じつは昔アメリカがスペインのターレル通貨を使用していたため。つまり、Sはスペインの「S」なのだ。このターレル通貨は16世紀にローマ帝国のボヘミアで発行されたものだが、のちに新大陸アメリカのスペイン領で使われはじめたそうだ。 ほんとうかなー・・・・。



財政資金対民間収支
国庫と一般国民との現金の受払いおよびその収支尻(じり)のこと。国の収入・支払いを取り扱う国庫は日本銀行に置かれており、日本銀行に預けてある国の手元資金が国庫金である。この国庫金の収支のうち日本銀行券の変動につながらないものを取り除いたのが、財政資金対民間収支である。国からみてこれが支払い超過になったときを散超(さんちょう)、受取り超過になったときを揚げ超(あげちょう)といい、前者は民間経済における日本銀行券の増大、後者は収縮をもたらす。



告白(本の内容)
愛美は事故で死んだのではありません。このクラスの生徒に殺されたのです。第29回小説推理新人賞受賞。「本屋大賞2009」受賞作品。我が子を校内で亡くした女性教師が、終業式のHRで犯人である少年を指し示す。ひとつの事件をモノローグ形式で「級友」「犯人」「犯人の家族」から、それぞれ語らせ真相に迫る。選考委員全員を唸らせた新人離れした圧倒的な筆力と、伏線が鏤められた緻密な構成力は、デビュー作とは思えぬ完成度である。



更新日 2010年03月10日
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