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風味豊かな秘伝のマー油がかかり、さらに深みのある味わいに。2種類の粉をブレンドした自家製の中太ストレート麺のラーメンと言えば??
クイズ ラーメン王の回答とお薦めのお店!
揚子江ラーメン 俺の空 一蘭 天神店 一蘭 道頓堀店
クイズ ラーメン王  あなたは幾つ分かるかな??
サンマダシのスープに濃厚トンコツを加えた味玉ら〜麺や限定麺のラーメンと言えば??
トンコツをベースにサバ、カツオ、エビなどの魚介系をあわせたダブルスープは濃厚ながら、後味はさっぱりのラーメンと言えば??
濃厚でクリーミーな豚骨スープと、極細のストレート麺が特徴の長浜ラーメン専門店のラーメンと言えば??
九州・博多の味を伝えるとんこつラーメン専門店のラーメンと言えば??
丸鶏のうま味がぎゅっと詰まったスープや、製麺機で5回延ばし、2日寝かせて熟成させた自家製麺のラーメンと言えば??
天然ダシのうま味を生かしたあっさり味わえるトンコツスープ、道内産の肉や野菜を使うトッピングなど、すべて天然がテーマのラーメンと言えば??
08年、看板メニューのリニューアルやN.Y.進出などで話題を呼んだ超人気店のラーメンと言えば??
メニューによってスープを使い分け、醤油・味噌はトンコツスープ、塩には純系名古屋コーチン鶏ガラスープを使用のラーメンと言えば??
10種類の素材を使って旨味を引き出した醤油ダレを、12時間かけて豚ゲンコツと鶏ガラで炊き出したあっさりスープで引き伸ばしたとんこつラーメンのラーメンと言えば??
スープはトンコツのみを使うが、あっさりとしていて女性でも食べやすいと言われているラーメンと言えば??
生ニラとゴマを合えた炙りチャーシューの風味が香り、シンプルなトンコツスープにも、作り手の個性がキラリと光るラーメンと言えば??
独自の製法により、トンコツのうま味を最大限に引き出したスープが最大の魅力なラーメンと言えば??
職人が作りあげるこってりみそラーメンが絶品なラーメンと言えば??
味の濃さや麺の固さなど7項目を好みでセレクト出来るラーメンと言えば??
直径70〜80cmの大きな釜で、豚の頭と背脂を24時間煮込み続け、減った分を継ぎ足す久留米ラーメン特有の“呼び戻し”が醸し出す褐色の超濃厚スープが自慢のラーメンと言えば??
ベースは香味野菜を加えず豚骨と鶏ガラだけを使用したダブルスープのラーメンと言えば??
骨が溶けるほど煮込んだ濃いスープが特徴のラーメンと言えば??
豊かな味噌の風味が香る味噌味、深みのある味がクセになる醤油味など、札幌ラーメンらしい味わいが楽しめる人気店のラーメンと言えば??
脂の少ない豚の頭骨のみで作る。スープは口当たりがとってもまろやかなラーメンと言えば??
三元豚を使った甘味のあるトンコツスープがベース。そこに宗田節やマグロなどの魚介系ダシを合わせたWスープは、濃厚かつマイルドなラーメンと言えば??
★ ラーメン王 / 雑学君
脳トレ雑学の時間

雇用者所得
雇用者所得(こようしゃしょとく)とは国民所得諸概念の一つ。民間企業、政府企業、一般政府、家計、民間非営利団体などに雇用されている居住者に支払われる報酬(賃金、給料、手当、賞与などの現金給与、定期券、給与住宅差額家賃などの現物給与)に、社会保険その他の雇主負担分を加えて構成される。1966年(昭和41)の改定までは勤労所得とよばれていた。個人業主所得、個人財産所得とともに個人所得の主構成項目である。



カラオケBOX採点機でいい点数をマークするには
そもそも採点機は、マイクを通した人の声と、機械から流れる音楽の二つの音の波形を比較して点数を計算しているだけなのである。この波形は音階ごとに違った波形となるため、細部に渡って比較が可能である。ようするに採点機は、波形の高さが違うからマイナス何点、大きさが違うからマイナス何点という具合に、減点法によって採点結果を表示するしくみになっている。高得点を望むなら、あくまでも教科書通り音階に忠実に歌わなければならない。力んだり、感情を込めて半テンポずらしたりしたら、減点対象となってしまう。だから、プロの歌手が歌ったところで、絶対にいい点数が出るとは限らない。



政治献金
政治家や政治団体、政党に、政治活動に必要な現金を提供すること。もともと、政治資金は、個人が拠出する会費や党費のような資金によってまかなわれるのが本当であるが、わが国では、個人が政治に現金を提供する習慣はあまりなく、政治団体の会員や政党の党員が少ないため、企業・労働組合からの寄付(政治献金)に依存する割合が多い。ことに、政権を長期掌握し、国家・公共財政資金散布の鍵(かぎ)を握る保守政党は、有力会社を中心に、企業や財界から公式に一括もしくは個別に巨額の現金の寄付を受けるほか、派閥幹部などへの寄付も少なくない。



対岸の彼女(本の内容)
女社長の葵と専業主婦の小夜子。二人の出会いと友情は、些細なことから亀裂を生じていくが……。孤独から希望へ、感動の傑作長篇 。専業主婦の小夜子は、ベンチャー企業の女社長、葵にスカウトされ、ハウスクリーニングの仕事を始めるが……。結婚する女、しない女、子供を持つ女、持たない女、それだけのことで、なぜ女どうし、わかりあえなくなるんだろう。多様化した現代を生きる女性の、友情と亀裂を描く傑作長編。第132回直木賞受賞作。



現金(お金)とは?
現金 (げんきん) とは、一般には現金通貨のことを指す。現金通貨とは強制通用力を有する貨幣のことで、現在の日本を例に挙げれば日本銀行券と政府発行の補助貨幣がそれにあたる。「現金」という言葉が用いられる場面には次のようなものがある。@「預金通貨」に対して、現に貨幣として存在している通貨を指す場合A振り込みやクレジットカードなどによる「預金決済」に対して、現に貨幣を用いて行う決済を指す場合B「預金」「有価証券」「固定資産」などに対して、現に貨幣として保有している資産を指す場合 一般的にはキャッシュ、お金とも呼ばれる。



クリトリスが敏感なのはなぜ?
男の快感に比べ、女の快感は何倍も大きいとよくいわれる。女の身体のなかで一番敏感なのはクリトリス、それはなぜか?クリトリスは胎児の段階で形成され、男の場合は同じ組織がペニスに発達する。その構造はよく似ていて、海綿体や神経線維で構成されている。形も良く似ていて、先端には亀頭があり、全体が包皮につつまれている。そんなクリトリスとペニスの違いは大きさである。この違いがクリトリスが敏感な理由なのだ。ペニスよりも遥かに小さいため、神経線維の密度が高く、刺激に対して非常に敏感なのだ。



ダイナースカード(クレジットカード)について
2000年にダイナースクラブは全世界的にシティコープ(現シティグループ)によって買収された(同時期にアメリカの老舗のカード発行会社であるカルテブランシェ/Carte Blancheも買収された)アメリカ及びカナダ両国では、シティコープがダイナースクラブとカルテブランシェを買収した事により、同社がVISA(シティ)/カルテブランシェ・マスターカード/ダイナースクラブと4大ブランドの発行権・開拓権を保有する事となった。まず、カルテブランシェとダブルネームのダイナースクラブカードが発行され、北アメリカ地域ではそれが発展してダイナースにマスターカード(カルテブランシェ)が一体化した、新しいダイナースクラブカードが、米シティカードの仲介により、2004年末頃から発行されている。



エレベーターではなぜ黙って階数表示を見る?
知らない人たちとエレベーターに乗り合わせたとき、たいていは黙って階数表示を見つめる。それに微妙に居心地が悪い。心理学によると、人はだれでもパーソナルスペース(個人的空間)を持っていて、そのスペース(だいたい自分の体を中心に半径1〜2メートル)に他人が侵入すると、不快感を感じるためである。あの狭い空間でそれを紛らわすのに都合がいいのが、動いていく階数表示を見つめることなのだ。今度エレベーターに乗るときに確認してみよう。



電子マネー
現在ある硬貨や紙幣という物理的な「通貨」ではなく、ネットワークやICカードなどを使って電子的に通貨に相当する機能を事業者が提供する私製貨幣(現金と同じ)である。電子的に通貨のやりとり(支払いと受取り)ができるという意味では銀行での振込みやクレジットカードも広義では電子マネーと考えることもできるが、狭義ではプリペイド型の支払いシステムをさすことが一般的である(ただし、NTTドコモのiD(アイディ)、Visa(ビザ)のVISA TOUCH(ビザタッチ)、JCBのQUICPay(クイックペイ)のようなクレジットカード機能の拡張としてのポストペイドシステムも電子マネーとよばれることがある)。



優勝すると、なぜビールかけをする?
プロ野球の優勝チームは、祝勝会の席でなぜビールかけをするのか。これを最初に行ったチームは、昭和34年(1959)にパ・リーグで優勝した南海(現・ソフトバンク)だ。もともとはメジャーリーグの優勝チームがロッカーでシャンパンをかけ合うシャンパンファイトを真似したものだという。この年の日本シリーズで、これまで何度対戦しても勝てなかった宿敵の巨人を4勝0敗で下して念願の日本一になった。これから、優勝チームのビールかけが慣例化するようになった。



学問としての金融理論の概要
ここでは、学問としての金融について述べる。 金融理論とは、経済学の一分野で、資金(現金)の概念、時間の概念、リスクの考え方やそれらの相互関係を解明するものである。20世紀以降急速に発達した分野で、次のようなものを「金融」として論じている。@現金と現金以外の資産についての研究 A経営及び資産の有効活用 B事業計画についての有利性の判定 C余資運用の科学的分析D金融派生商品、為替の市場分析 E小口の企業債権や個人のカーリース債権やマイホームローン債権のファンディング。



戦国時代、戦場で戦ったのは農民だった
戦国時代の末期の合戦は大規模で敵味方合わせて数万の軍勢が戦うという状況だった。でも軍勢は武士よりも農民のほうが多かったのである。歴史上、小田原の北条氏は、15歳から60歳までの男子のすべてを戦場に連れ出し、徳川家康も小牧長久手の合戦に多くの農民を雑兵に使っている。大道寺友山の江戸時代初期の歴史上の著書「落穂集」には「合戦において千人の死者があれば武士はそのうちの百人か百五十人で残りの八百人から九百人以上が農民だった」と記されている。



メガバンク
メガバンクとは、都市銀行の内、特に巨大な経営組織となっている銀行、あるいはそれを中心とした金融グループのこと。日本に於いては2006年1月1日から3大メガバンク体制である。バブル景気が崩壊した1990年代以降、邦銀はいずれも過剰な現金融資による不良債権で急速に体力を失っていった。また同時に、総会屋に対する利益供与事件が明らかになったり、その不透明な現金融資体制、護送船団方式により喪失した国際競争力などもあり、こうした問題の解決に迫られた。



植物も興奮する
植物はメシベにオシベの花粉がくっついて生殖を行うが、植物もなんと人間と同じように、生殖活動の際に興奮するのである。メシベの頭にオシベの花粉が触れると、メシベの細胞の核が色素で染まり、接触した花粉の周りに粘液を出しはじめる。メシベは花粉が触れたことで、興奮しているのだ。また、オシベの花粉もメシベに触れると、表面から水のような液体を出して興奮する。それから、性の相性というものもあり、合わない相手だとメシベは興奮しないそうだ。



現金書留
現金を郵便で送る場合は現金書留でなければならない。郵便物の引受から配達までの送達過程を記録し(ただし、翌朝10時郵便と新特急郵便を現金書留とした場合は、輸送方法の都合上(当該郵便物が入った郵袋が引受店から配達店まで開封されることがないため)、引受と配達のみしか記録されない。)、損害賠償額の最高額は50万円。賠償額が大きいほど料金が高くなる。最低料金は賠償金額1万円までで420円。さらに5,000円まで増えるごとに10円が加算されていく。現金書留は指定の現金封筒(有料、売価20円)に入れて差し出すのが基本である。現金封筒には通信文の封入も可能。



どら息子―「どら」ってなんだ?
この「どら」という語はなんだか今ひとつよく分からない。 サザエさんの一番の歌詞にも「お魚くわえたどら猫 追いかけて〜」と、これにはどら猫という言い回しが使われている。どらって一体なんなのだろう?というわけで、広辞苑を開いてみると、「放蕩。道楽。また、道楽者。のら。」と味も素っ気もないコメントが並んでいる。ふむ、どうやら「のら」と同義語らしい。だがどら猫がのら猫になるのはいいとしても、どら息子がのら息子になるのはちょっとヘンな気がする。



塞翁が馬
人生の幸せも不幸せも予想がつかないことを言います。昔、辺境の塞(とりで)近くに住む翁(男の老人)の馬が逃げてしまい人々が悲しがった所、翁は「これが良い事になるかもしれない」と言い、後日その馬が駿馬を連れて帰ったので人々が喜ぶと 翁は今度は「なにか悪い事が起こるかもしれない」と言いました。不幸な事に翁の息子が落馬し足が悪くなってしまいました。すると翁は「また何か良い事があるかもしれない」と言いました。何と今度は戦争が起こり、健康な若者はみな兵士へと連れて行かれましたが翁の息子は足の悪いことが幸いして徴兵を免れたという故事から来ています。



ネコ
ネコ、といっても動物の猫のことではありません。工事現場で主に工事用砂利やセメントに使用される一輪車のことを、通称、ネコグルマ(略してネコ)と呼ぶそうです。「何で猫車?」と疑問に思う人も多いでしょう。この「ネコ」の語源は諸説あるようです。@大工さんが作業する幅の狭い足場を「ねこ足場」といい、そこを通るための車だからA猫しか通れないような狭い足場でも通れる車だからB漆喰を練った練り子(ねりこ)を運ぶための車だからなど等・・・。



株式配当(かぶしきはいとう)
株主に対する配当を現金で行うのではなく、新たに発行する自社株で行うこと。利益配当であるとともに、一種の新株式の発行でもある。1991年(平成3)4月施行の商法改正により、新株発行の手続きは株式分割と規定された。株式配当は、株式配当金額に見合う未処分利益剰余金を資本金に組み入れて新株式を発行するため実質は増資であり、配当支払資金の社外流出化を防ぎ自己資本の充実にもつながるといえる。一方、株主は配当として受けた株式を処分することにより、現金にかえることもできる。



カキは、なぜ冬がおいしい
カキの産卵期は四月中旬から七月上旬にかけてで、この時期には生殖腺が成熟して有毒な成分を持つことがあり、味も落ちます。産卵後しばらくは栄養失調状態で、秋が深まる頃グリコーゲンなどの栄養分をたくわえておいしくなるのです。余談ですが、昔、カキはオスしかいないと思われていたため、「牡蛎」という字になりましたが、実は、カキというのは同じ一つの貝が産卵期だけオスかメスに変わり、あとは性別がなくなるという不思議な性質をもっているのです。



更新日 2010年03月10日
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