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直径70〜80cmの大きな釜で、豚の頭と背脂を24時間煮込み続け、減った分を継ぎ足す久留米ラーメン特有の“呼び戻し”が醸し出す褐色の超濃厚スープが自慢のラーメンと言えば??
クイズ ラーメン王の回答とお薦めのお店!
本格中華麺店 光麺 池袋本店 とまとの里 信濃路 らーめん五丈原 ラーメン専門店 黒亭
クイズ ラーメン王  あなたは幾つ分かるかな??
サンマダシのスープに濃厚トンコツを加えた味玉ら〜麺や限定麺のラーメンと言えば??
トンコツをベースにサバ、カツオ、エビなどの魚介系をあわせたダブルスープは濃厚ながら、後味はさっぱりのラーメンと言えば??
濃厚でクリーミーな豚骨スープと、極細のストレート麺が特徴の長浜ラーメン専門店のラーメンと言えば??
九州・博多の味を伝えるとんこつラーメン専門店のラーメンと言えば??
丸鶏のうま味がぎゅっと詰まったスープや、製麺機で5回延ばし、2日寝かせて熟成させた自家製麺のラーメンと言えば??
天然ダシのうま味を生かしたあっさり味わえるトンコツスープ、道内産の肉や野菜を使うトッピングなど、すべて天然がテーマのラーメンと言えば??
08年、看板メニューのリニューアルやN.Y.進出などで話題を呼んだ超人気店のラーメンと言えば??
メニューによってスープを使い分け、醤油・味噌はトンコツスープ、塩には純系名古屋コーチン鶏ガラスープを使用のラーメンと言えば??
10種類の素材を使って旨味を引き出した醤油ダレを、12時間かけて豚ゲンコツと鶏ガラで炊き出したあっさりスープで引き伸ばしたとんこつラーメンのラーメンと言えば??
スープはトンコツのみを使うが、あっさりとしていて女性でも食べやすいと言われているラーメンと言えば??
58年札幌の三大割烹料理店から転身した創業者が作り上げた味を頑固に守り続ける札幌ラーメンと言えば??
濃厚でトロみのある魚介トンコツスープは、カツオ節の風味がほんのり効いて香り高いラーメンと言えば??
築地から仕入れる高級本枯鰹節、鯖節、利尻昆布を使った魚介系スープと、鶏ガラと豚骨の動物系スープを合わせるラーメンと言えば??
味噌、正油、塩、そしてチャーシューめんと極めてシンプルだが、味にうるさい札幌のラーメン通を唸らせる程のラーメンと言えば??
豚の頭骨をしっかり洗い、20時間の煮込み途中で出るアクを丁寧にとり続け完成するスープは、臭みがなく、濃厚ながらマイルドな口当たりなラーメンと言えば??
24時間かけて煮出したスープと縮れ麺、そしてほこほこのチャーシューが絶妙の味わいを作り出す。あっさり風味のコクを楽しみたいラーメンと言えば??
ホイル蒸しの鶏チャーシュー、おでん風味の大根、豆苗などが乗り、上品でヘルシーな仕上がりのラーメンと言えば??
トンコツとバラ骨を丁寧に下処理して、12時間以上じっくり煮込んだ白濁スープで、札幌のラーメンを代表する名店のラーメンと言えば??
風味豊かな秘伝のマー油がかかり、さらに深みのある味わいに。2種類の粉をブレンドした自家製の中太ストレート麺のラーメンと言えば??
スープ、麺、具のバランスが絶妙で、中でも奥深さとキレが自慢の独特の味わいのスープが人気の秘密のラーメンと言えば??
★ ラーメン王 / 雑学君
雑学フリーニュース

現金自動預け払い機
現金自動預け払い機は、通常、現金(紙幣及び硬貨)、通帳、磁気カード等の受入口、支払口を備え、金融機関や貸金業者、現金出納を行う業者の提供するサービスが、顧客自身の操作によって取引できる機械を指す。元々は都市銀行の店舗に設置され、普通預貯金の現金の預け払いに用いられ出したが、今日、金融機関はもとより、小売店や公共施設などに幅広く設置されている。また、普通預金以外の取引や現金を介さない取引も広く取り扱うよう進化しており、自動取引装置、自動窓口機などとも呼ばれる。



どら息子―「どら」ってなんだ?
この「どら」という語はなんだか今ひとつよく分からない。 サザエさんの一番の歌詞にも「お魚くわえたどら猫 追いかけて〜」と、これにはどら猫という言い回しが使われている。どらって一体なんなのだろう?というわけで、広辞苑を開いてみると、「放蕩。道楽。また、道楽者。のら。」と味も素っ気もないコメントが並んでいる。ふむ、どうやら「のら」と同義語らしい。だがどら猫がのら猫になるのはいいとしても、どら息子がのら息子になるのはちょっとヘンな気がする。



コンビニの名前について
コンビニの名前の由来には、いろいろなものがあります。有名なところでは、セブンイレブンですね。朝7時から夜11時まで営業していたことから「セブン-イレブン」という名前になったという話です。他にも、スリーエフの名前の由来はFresh(新鮮な)Foods(商品を)Friendly(気持ちよく買えるお店)の頭文字が店名の由来です。その為、チェーン展開当初は、三つの「F」より「3FFF」をデザインしてロゴマークとして使用していました。ローソンは、会社の歴史をさかのぼっていくと、アメリカのJ.J.ローソンが設立した「ローソンの牛乳屋さん」に辿りつくからです。人名に由来しているわけですね。ちなみに看板にある牛乳も、この牛乳屋さんに由来しています。



ドラえもんについて
さて、このドラえもんの色は青です。これには諸説ありますが、ネズミに耳を噛まれ、ガールフレンドからかっこ悪いと言われたショックで3日3晩泣き続けたことから、振動で青メッキがはがれてしまった。と言う説が有力です。それ以来、ネズミが嫌いで、家にネズミが出るとショックで倒れたり、気が動転し地球を爆発させたりしようとします。のび太・すね夫・ジャイアンなどにも、ネズミのびっくり箱や人形などで驚かされるのは良くある話です。ちなみに、ドラえもんが最初のび太の家に来たときに、食べたものはお餅です。



一時借入金(いちじかりいれきん)
一時的に現金を借り入れること。国や地方公共団体が、会計年度内の一時的な現金の不足をまかなうために借り入れる資金をいう。このような現金の不足は収入と支出の時期的なずれなどから生じる。本来、一時的な資金繰りのためのものであるから、年度内に償還しなければならず、一会計年度以上にわたって借り入れる公債と区別される。国にあっては、その借入最高額は予算総則上に記して国会の議決を経なければならず、また一般会計だけでなく特別会計でも認められている。



カキは、なぜ冬がおいしい
カキの産卵期は四月中旬から七月上旬にかけてで、この時期には生殖腺が成熟して有毒な成分を持つことがあり、味も落ちます。産卵後しばらくは栄養失調状態で、秋が深まる頃グリコーゲンなどの栄養分をたくわえておいしくなるのです。余談ですが、昔、カキはオスしかいないと思われていたため、「牡蛎」という字になりましたが、実は、カキというのは同じ一つの貝が産卵期だけオスかメスに変わり、あとは性別がなくなるという不思議な性質をもっているのです。



金融資産
現金および将来現金に交換請求のできる債権一般のことで、債務者が債務の証票として発行したもの。土地、建物、機械設備などの実物資産に対する用語で、具体的には現金、預金、債券、株式などが含まれている。J・G・ガーリー‐E・S・ショーの分類によると、金融資産は直接金融資産と間接金融資産とに分けられる。直接金融資産は、借り手と貸し手が直接的に資金の貸借を行う直接金融方式の際に、借り手が発行する債務証券で、社債、株式、手形などがこれに含まれる。



低温世代
バブル崩壊後の失われた10年という低成長の時期に就職をし、景気の良い時代を知らないまま過ごしてきた20〜30代の世代。就職氷河期の洗礼をうけ、会社に入っても低成長のため賃金もそれほど上がらない状態で、気分的にも盛り上がらない。そのためにバブル時代を過ごした先輩世代のように派手に遊ぶ気力もなく、酒、煙草、ギャンブルはやらず、コツコツと貯金をするだけである。ただ、鉄道や車、音楽など一つの趣味に徹底的に打ち込むことはある。給料が上がらないといっても、やっとの思いで入社した会社なので、転職したくてもなかなか踏み切ることができない世代。



ジャパンネット銀行
インターネットを利用した取引に特化した銀行で、パソコンや携帯電話による振込みや口座情報照会は1年を通して24時間利用できる。インターネットでの振込み手数料は、ジャパンネット銀行宛(あ)ての場合は52円、他行宛ての場合は3万円未満が168円、3万円以上が262円と、一般銀行に比べると低く設定されている(2008年現在)。現金の入出金はジャパンネット銀行のキャッシュ・カードを使って提携銀行の現金自動預金支払機(ATM)により行う。



利休にたずねよ(本の内容)
飛び抜けた美的センスを持ち、刀の抜き身のごとき鋭さを感じさせる若者が恋に落ちた。堺の魚屋の息子・千与四郎--。後に茶の湯を大成した男・千利休である。女のものと思われる緑釉の香合を肌身離さず持つ利休は、おのれの美学だけで時の権力者・秀吉に対峙し、気に入られ、天下一の茶頭に昇り詰めていく。利休は一茶人にとどまらず、秀吉の参謀としてその力を如何なく発揮。秀吉の天下取りを強力に後押しした。しかし、その鋭さゆえに、やがて対立。秀吉に嫌われ、切腹を命ぜられる。本書は、利休好みの水指を見て、そのふくよかさに驚き、侘び茶人という一般的解釈に疑問を感じた著者が、利休の研ぎ澄まされた感性、色艶のある世界を生み出した背景に何があったのかに迫った長編歴史小説である。



クレジットカードの提携カードとは
提携カードは、クレジットカード会社のサービスに加えて、提携する企業その他の団体のサービスが受けられるクレジットカードである。提携カードを「コ・ブランドカード及び「アフィニティーカード(アフィニティカードに区別する場合もある。例えば、小売店のポイントカード機能や銀行又は協同組織金融機関のキャッシュカード機能、特定の企業や学校の身分証や入館証などをそれぞれ単なる決済手段のクレジットカードに一体化する事で、複数枚のカードを1枚にまとめられたり、キャッシュレス(クレジット)で買い物できたりするなどのメリットがある。



テレビ番組がハンパな時間に始まるのは?
19時57分とか20時59分とか、中途ハンパな時間に始まるテレビ番組。これはフライングスタートと呼ばれ、日本テレビが始めた。ゴールデンタイム枠の視聴率でフジテレビに遅れをとっていた日本テレビは、プロデューサーの発案で他局より1分早い、59分スタートを始めた。他局がCMの最中なのに、日本テレビだけが本編が始まっている状況が当たり、視聴率が3パーセントも上がったのだ。これを他局も真似したのだ。



セゾンカード(クレジットカード)について
セゾンカードは基本的に年会費永久無料(一部を除く)などを売りにしている。年会費が無料である理由の1つとして、《セゾン》永久不滅ポイントがある。カードの発行には数千円のコストがかかり、稼働率(約2年に1回以上会員がカードを利用している割合)が低い場合損失となるが、ポイント付与によって稼働率が上がりコストを相殺する仕組みとなっている。また特定日における西友グループ店舗での利用が5%割引されることなども手伝って、カード稼働率トップとなっている。



男の精液は栄養満点?
精液は、男性の4つの器官(睾丸、精嚢線、前立腺、尿道粘液線)から分泌される液体が混じり合ったもので、1回の射精で1〜6CC射出される。1CC当たり6000万から1億の精子が含まれている。精液に含まれている栄養分は、ナトリウム、カリウム、タンパク質、ブドウ糖、コレステリン、アスコルピン酸、シュウ酸である。またヒアルノニダーゼという精子が卵子の卵膜を破り受精を可能にする酵素も入っている。精液は栄養満点なのである。



ウェブマネー
ウェブマネーはプリペイド型の電子マネーである。16桁の番号(数字)にのみ通貨価値を持たせる方式(当初。後にプリペイド番号が不要な仕組みも追加された)を採っており、磁気カードやICカードのような複雑な記録媒体や特別なハードウェアを必要としない[1]。またこのようなシンプルなシステムから個人情報の登録・入力が不要であり、利用者の匿名性が高く情報漏洩などのリスクが小さい。ウェブマネーは当初からオンライン上での電子商取引の活発化を見越して開発された。仮想通貨だが現金とみなし利用できる。



ノーベル賞も受賞したオリンピックメダリストがいる
イギリスの陸上選手だったフィリップ・ベーカー選手は、1920年のアントワープ大会で1500メートル競走に出場し、銀メダルを獲得した。その後、政治家に転身してイギリス下院の議員となり36年間に渡って活躍、とくに軍縮による平和維持に努めた。これがノーベル賞の選考委員の目に留まり1956年にノーベル平和賞を受賞した。オリンピックメダリストでノーベル賞まで受賞したのは、ベーカーただひとりである。イギリス政府は、彼の功績を讃えてナイトの称号を贈っている。



ノンバンク
現金により貸付原資を調達する銀行(バンク)に対し、貸金業事業者は現金調達を銀行からの借り入れや他の金融市場(社債や増資など)で行う。そのため、別名「ノンバンク」ともいう。事業には、貸金業法第3条に基づく国あるいは都道府県知事への登録が必要となる。登録先は大手業者のように、複数都道府県に営業所を置く場合は内閣総理大臣、一つの都道府県内に営業所を置く場合は都道府県知事(兵庫県は本店所在地の県民局長)であるが、営業所設置都道府県以外での営業活動を禁止していないため、東京都知事登録でありながら他県にも営業活動を広げている例が多い。



泣くと鼻水が出るのはなぜ?
泣くと一緒に出てくる鼻水は、実は涙の一部なのだ。鼻水には3種類ある。ひとつは、鼻腺という穴から分泌される粘液で、ゴミや細菌が空気と一緒に人体に入らないようにしたり、気管支に冷たい空気が入らないようにその空気を温める。二つ目は呼吸している空気に含まれている水蒸気。そして三つ目が目から出る涙である。目には鼻涙管という鼻に通じる細い管があり、涙腺から分泌された涙は10〜25パーセントが蒸発し、残りが鼻水として出るのだ。



匿名組合
組合という名称にも関わらず匿名組合は団体ではなく、法的には営業者と匿名組合員の間の双務契約に過ぎず、法人格も有しない。匿名組合員の現金出資は営業者の財産になり、匿名組合員は営業者の行為について第三者に対して権利義務を有しない。その反面として、匿名組合員がその氏若しくは氏名を営業者の商号中に用い、又はその商号を営業者の商号として用いることを許諾したときは、その使用以後に生じた債務について、営業者と連帯して履行する責任を負う。



雷はなぜ起きる?
稲光をともなってゴロゴロ鳴る自然現象の雷はどうして起きるのだろうか?それは、激しい上昇気流が発生している積乱雲の中で、水滴などが激しく動き回ることにより、摩擦で電気が発生する。プラスの電気を帯びた雲とマイナスの電気を帯びた雲があり、その電圧の差が大きくなると、雲はたまった電気を逃がそうと放電する。それで通常は絶縁体である空気に電気が通り、稲妻をともなって落ちるのである。ゴロゴロ鳴るのは、放電が起こると、空気中の電気の通路に大量の熱が発生して爆発的に膨張する。それが周りの空気を押しつけて振動することによってゴロゴロと鳴るのである。



更新日 2010年03月11日
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